{"id":3621,"date":"2019-09-01T18:08:48","date_gmt":"2019-09-01T16:08:48","guid":{"rendered":"http:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/?p=3621"},"modified":"2019-09-10T18:51:04","modified_gmt":"2019-09-10T16:51:04","slug":"reinhard-ist-der-beste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/?p=3621","title":{"rendered":"Reinhard ist der Beste"},"content":{"rendered":"

Da wir uns vor zwei Jahren offenbar nicht komplett daneben benommen hatten, kamen wir erneut in den Genuss am gro\u00dfartigen Vereinstreffen des Clubs kochender M\u00e4nner in Ketsch teilzunehmen. Ein gro\u00dfer Dank geb\u00fchrt also Reinhard, der uns wieder als seine G\u00e4ste auf der streng limitierten G\u00e4steliste untergebracht hat. So durften wir uns wieder mal nicht nur an den zubereiteten K\u00f6stlichkeiten seines Clubs, sondern auch denen der rund 60 anderen Chuchis erfreuen. <\/p>\n

\"\"
Kurze Zeit sp\u00e4ter fallen die Hy\u00e4nen \u00fcber die Amuse-Gueules<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Gerade noch einen Mini-Burger gerettet<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
…und dann kommt Reinhard wieder mit solch leckeren Fr\u00fcchten um die Ecke, die aber keiner kennt…<\/figcaption><\/figure>\n

Das umfangreiche Angebot umfasste diverseste Vorspeisen wie z.B. Rote Beete Tartar an Limonen Cr\u00e8me Fra\u00eeche, Maultaschen mit Wildentenf\u00fcllung oder geeister Sauercremesuppe mit Gurken und Crevetten. Die Hauptspeisen wie gep\u00f6kelte Schweineb\u00e4ckchen oder Spinatnocken oder sogar Tranchen vom Smoked Dorsch waren auch allesamt \u00e4u\u00dferst lecker. Wer dann noch nicht gepl\u00e4ttet in den Seilen hing und sich den gut gef\u00fcllten Bauch hielt, der konnte bei den Desserts auch noch w\u00e4hlen zwischen Sorbetto Limone, belgischen Waffeln, Black Forest Pancakes, gef\u00fcllten Mohn-Crepes oder auch Mascarpone-Grappa-Trauben-Creme und nat\u00fcrlich vielen vielen weiteren Kreationen. <\/p>\n

\"\"
Syrische \u00dcberraschung als Vorspeise<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Das Auge isst schlie\u00dflich auch mit<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Ein Linsens\u00fcppchen kann auch so daher kommen<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Die geeiste Sauercremesuppe<\/figcaption><\/figure>\n

Da dieses Mal auch Steffi und Christian mit ihrem Spacecamper einen Weg auf die G\u00e4steliste gefunden hatten, standen wir zusammen mit Ute und Gerd quasi in einer Art Wagenburg auf dem asphaltierten Parkplatz, der sich nach und nach mit etlichen Wohnmobilen f\u00fcllte, die ebenfalls an dieser grandiosen Veranstaltung teilhaben wollten und durften. Einen neugierigen Einheimischen Radfahrer mussten wir freundlich verscheuchen als er spitz bekommen hatte, dass es sich hier um eine Kochveranstaltung handelte, an der man aber leider nur auf pers\u00f6nliche Einladung teilnehmen durfte. Auch zu dieser Gelegenheit konnten wir wieder unseren kostbaren Faltpylon aufstellen, da wir die Vorhut unserer Wagenburg bildeten. Zudem konnten wir Steffi und Christian standesgem\u00e4\u00df direkt in der Einfahrt mit einer frisch ge\u00f6ffneten und wohl temperierten Flasche Ros\u00e9 in Empfang nehmen. Einen besseren Auftakt in so ein kulinarisches Wochenende kann man sich ja wohl kaum vorstellen.<\/p>\n

Ein erh\u00f6hter Schwierigkeitsgrad bzgl. der Verkostung der einzelnen Delikatessen stellte die gnadenlos vom Himmel brennende Sonne dar. Tags\u00fcber versuchte man von einem Schattenspender zum n\u00e4chsten auf einem komplett baumlosen Gel\u00e4nde zu h\u00fcpfen, um nicht v\u00f6llig einzugehen. Auch die Kochzelte konnten da nur f\u00fcr wenig Entspannung sorgen. Daher nahmen wir das Angebot der kostenlosen Benutzung des direkt nebenan befindlichen Freibads nur zu gerne an. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal in einem Freibad war, aber an diesem Wochenende war es tats\u00e4chlich die einzige M\u00f6glichkeit zur Abk\u00fchlung. Wir schwammen ein paar Bahnen (also vor allem Jutta) und l\u00fcmmelten ansonsten willenlos im Wasser herum (also vor allem ich), auch um das bunte Treiben um uns herum genauer betrachten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

Ich bin ja nun kein gro\u00dfer Freund von dauerhaften K\u00f6rperbemalungen. Und was man so im Freibad zu sehen bekommt, best\u00e4rkt mich zumindest in meinen Augen eigentlich auch in dieser zugegebenerma\u00dfen vorurteilsbeladenen Meinung. Nicht nur, dass die Herstellung so eines langlebigen Tintenkunstwerks mit unfassbaren Schmerzen verbunden sein muss, nein auch die Tatsache, dass der Gro\u00dfteil dieser Werke einfach unglaublich beh\u00e4mmert aussieht. Warum sollte ich mir das Konterfei von Tante Erna auf das linke Schulterblatt t\u00e4towieren oder, noch besser, den Namen einer fremden Person auf den Unterarm oder die chinesischen Schriftzeichen f\u00fcr das Wort Nudelsuppe. Ergibt alles gar keinen Sinn. <\/p>\n

Zu guter Letzt sei noch erw\u00e4hnt, dass Ute eigentlich seit der Veranstaltung vor zwei Jahren kein einziges Wort mehr mit uns geredet hat (oder zumindest reden wollte), da wir ihr damals die allerletzte der zum Super-Sonder-Sparpreis feilgebotenen ELO-Granit-Deluxe-Bratpfannen weggeschnappt hatten. In diesem Jahr jedoch gab es f\u00fcr jeden neu auf einer Internetplattform angemeldeten Kochclub ein Set von zweien dieser luxuri\u00f6sen und von ambitionierten K\u00f6chen empfohlenen Pfannen. Erstaunlich wie viele dieser Kochclubs alleine in unserer kleinen Wagenburg an diesem Wochenende neu aus dem Boden gestampft wurden. Guten Appetit, liebe Schwester der Alternativen Kochkunst!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"
\u00d6lf studiert die Speisekarte, sitzend in einer der neuen Pfannen, um ja nichts zu verpassen<\/figcaption><\/figure>\n
Statistik<\/h5>\n

\u00dc31:<\/b> 30.08.2019 -> 31.08.2019 in Ketsch (133.827 km)<\/span>
\n\u00dc32:<\/b> 31.08.2019 -> 01.09.2019 in Ketsch (133.827 km)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Da wir uns vor zwei Jahren offenbar nicht komplett daneben benommen hatten, kamen wir erneut in den Genuss am gro\u00dfartigen Vereinstreffen des Clubs kochender M\u00e4nner in Ketsch teilzunehmen. Ein gro\u00dfer Dank geb\u00fchrt also Reinhard, der uns wieder als seine G\u00e4ste auf der streng limitierten G\u00e4steliste untergebracht hat. So durften wir uns wieder mal nicht nur […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3618,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[79,57],"class_list":["post-3621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reisen","tag-ketsch","tag-rhein-neckar","entry","has-media"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/xn--lfsreisen-z7a.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Wagenburg.jpg?fit=4032%2C3024&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8v7mw-Wp","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3621"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3624,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3621\/revisions\/3624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--lfsreisen-z7a.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}